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Buena calidad y escasa producción, marcan la vendimia de la D.O. Cava
La positiva colaboración con el sector y el incremento de recursos han sido claves para garantizar el cumplimiento de las exigentes normativas de calidad que requiere la D.O. CavaVilafranca del Penedès, 6 de octubre de 2020.- El Consejo Regulador del Cava declaró el cierre de la vendimia para el Cava el lunes 5 de octubre, una de las fechas más tempranas de los últimos años. La vendimia del 2020 ha …
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