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"El Cava de Guarda Superior de Paraje Calificado es la expresión más precisa del origen"

Ferran Centelles presenta los 5 Nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje CalificadoEl miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulliFoundation y corresponsal de Jancis Robinson, una de las voces más reconocidas del sector.Un encuentro que permitió descubrir de primera mano la excelencia de esta categoría, el máximo exponente …
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