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El gran interés por el Cava llena el auditorio de la Masterclass en el Sparkling Wine Festival de Alemania
La espectacular abadía de Eberbach abrió sus puertas al Sparkling Wine Festival, un evento clave de encuentro entre diferentes bodegas internacionales elaboradoras de vinos espumosos de primer nivel.Dentro del festival presentamos una Masterclass exclusiva sobre la Denominación de Origen Cava, en la cuál se desgranaron las novedades de la normativa de segmentación y zonificación, así como el camino hacia la sostenibilidad y la apuesta por la búsqueda de la excelencia …
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