Formar a profesionales del mundo del vino y amantes del Cava, además de permitir profundizar en el conocimiento del Cava es el principal objetivo del Cava Academy. El único curso formativo específico sobre el Cava otorgado por la Denominación de Origen Cava.
“Cava Academy me ha brindado la oportunidad de comprender en profundidad la D.O. Cava, además de una valiosa información para traducir mis conocimientos y entusiasmo en herramientas que mejoren la experiencia de mis clientes con el Cava”
La primera experiencia de Cava Academy empezó en Londres el año 2018, desde entonces se ha extendido a otros mercados tales como Bélgica, Tokyo y Nueva York. Desde sus inicios el Cava Academy ha formado a centenares de Embajadores del Cava alrededor del mundo.
“Una auténtica Masterclass sobre una de las regiones vinícolas más prometedoras del mundo que nos ha permitido ganar confianza para presentar sus Cavas en nuestro restaurante”
