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El Cava se presenta por primera vez en la prestigiosa Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo
En el emblemático edificio de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo en Italia, un icono Patrimonio Mundial por la UNESCO, acogió una Masterclass completa de Cavas como parte del temario del Master en Wine & Spirits.De la mano de la Formadora en Cava de Nivel Avanzado Nicoletta Dicova, profesora en la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo y estudiante a Master of Wine, se introdujo el Cava al diverso …
Gastronomía
El Cava vuelve a conquistar el Reino Unido con la esperada semana del Cava Discovery Week
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La D.O. Cava inaugura las catas del último Salón Verema del año en el Museo Marítimo de Barcelona
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La D.O. Cava presenta los Cavas más puntuados por Peñín 2023 en el XXII Salón de los mejores Vinos de España
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Lifestyle
Carme Ruscalleda y Mireia Oriol cierran por todo lo alto la temporada de fiestas Live Cava
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Notas de prensa
