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La D.O. Cava luce sus burbujas en el aclamado evento de Aspen Food & Wine
El festival Food & Wine Classic de Aspen, también conocido como los Oscars del vino y de la gastronomía, es un evento situado en las asombrosas montañas rocosas de Colorado que ofrece durante tres días demostraciones de cocina, degustaciones de vinos y paneles de discusión.Un evento epicúreo al cuál la D.O. Cava ha participado con una muestra de Cavas Premium presentando las bondades del Cava con gran aceptación y mucho …
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El B.O.E. certifica la exigente nueva zonificación y segmentación de la D.O. Cava
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La elaboración de los Cavas de Guarda Superior de la D.O. Cava será 100% ecológica en 2025
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