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La D.O. Cava destaca en el Discovery Days de la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu de Londres
El pasado 19 de mayo, la Denominación de Origen Cava ha estado presente en los Discovery Days de la prestigiosa escuela culinaria Le Cordon Bleu de Londres, una institución de enseñanza dedicada a proveer el más alto nivel educativo en cocina y hostelería.Para la ocasión, el emocionante encuentro de degustación y aprendizaje práctico contó con 120 estudiantes del Diploma en Vinos, Gastronomía y Management, además de chefs, Sommeliers y profesionales …
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La Master of Wine Essi Avellan descubre las últimas novedades del Cava en su visita a la región
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El equipo de la Guía Proensa realiza un estudio de degustación inmersivo de Cavas para su cata anual
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El equipo de la Guía Peñín degusta más de 500 referencias de Cavas en el seno de la D.O. Cava
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