Explorando el Mundo del Cava en la Napa Valley Wine Academy
Como parte del programa de formación internacional de la Denominación de Origen Cava en el mercado de Estados Unidos, este verano se llevó a cabo una exclusiva Masterclass en la prestigiosa Napa Valley Wine Academy.
La Masterclass, conducida por el experto en el mundo del vino y el Cava, Rick Fisher, director del programa Spanish Wine Scholar Guild además de ser Formador en Cava de nivel Avanzado, presentó las últimas novedades del Cava a 30 profesionales de alto nivel.
Entre los asistentes se contamos con destacados miembros del comercio del vino en el área de San Francisco, estudiantes y graduados de la Napa Valley Wine Academy, así como profesionales con certificaciones WSET nivel 3 y Diploma, además de estudiantes del Wine Scholar Guild.
Alta Alella, Avinyó, Codorníu, Juvé & Camps y Mata i Coloma han sido las bodegas que han hecho brillar a esta Masterclass con sus Cavas de Guarda Superior.
Esta Masterclass en la Napa Valley Wine Academy ha resultado ser una oportunidad única para explorar las maravillas del Cava, aprender de un experto en el campo y conectar con otros entusiastas del vino y profesionales de la industria. Es un recordatorio de que el vino, en todas sus variedades, continúa deslumbrándonos con su elegancia y versatilidad, y el Cava no es la excepción.
La Napa Valley Wine Academy, fundada en 2011, cuenta con más de 25.000 estudiantes graduados, además de haber sido galardonada dos veces como la mejor escuela WSET del año.
