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copa cava

Formación

La D.O. Cava, una formación elemental para el Grado Medio y el Grado Superior en Restauración de la ESHOB

El pasado 9 y 14 de abril, la D.O. Cava ha estado presente en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB) impartiendo dos Masterclass sobre la D.O. Cava.Xavi Viles, sumiller profesional y colaborador habitual de la D.O. Cava, fue el encargado de tutorizar ambas clases magistrales para profundizar sobre el Cava, que fue recibida con mucho interés por los alumnos del Grado Medio y Grado Superior en Restauración de …

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La D.O. Cava presenta las cápsulas formativas #CavaLearning con Colectivo Decantado

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La D.O. Cava inaugura el Verema Global Wine con la cata “El origen del Cava”

Ferran Centelles Cava por Ferran D.O. CAVA Cata

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Ferran Centelles: “Creo, de corazón, que el Cava puede competir de tú a tú con el champagne”

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Masterclass sobre la D.O. Cava en la Escuela de Hostelería de Sitges

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La D.O. Cava acoge a más de 60 prescriptores de primer nivel en el primer “Recorrido por la excelencia del Cava”

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Guía Rápida del Cava para el Sommelier por Chantal Tseng

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