Últimes notícies i articles

SEGUNDAFERMENTACION_04_DO_CAVA.jpg
Origen

El Cava avui: origen, atzar i una divisió que ha de sumar

Una divisió que suma... Sí, pot semblar embolicat, però el titular del que vol ser a partir d’ara una petita reflexió sobre l’origen de la DO Cava i els canvis que ha viscut durant els últims anys bé que mereix un joc de paraules. Tot i que pugui semblar un disbarat, dividir pot voler dir sumar. I vaig al gra: estic convençut que la nova zonificació del territori Cava ha …
Subscriu-te a la nostra newsletter!
* indica necessari
Tipus de Subscripció