Últimes notícies i articles
Formació
El gran interès pel Cava omple l'auditori de la Masterclass a l'Sparkling Wine Festival d'Alemanya
L'espectacular abadia d'Eberbach va obrir les portes a l'Sparkling Wine Festival, un esdeveniment clau de trobada entre diferents cellers internacionals elaboradors de vins escumosos de primer nivell.En el marc del festival vàrem presentar una Masterclass exclusiva sobre la Denominació d'Origen Cava, on es van desgranar les novetats de la normativa de segmentació i zonificació, així com el camí cap a la sostenibilitat i l'aposta per la cerca de l'excel·lència i …
