L’inici de tota història és sempre emocionant, i en el cas del Cava tot va començar al Penedès. Si hi ha algun lloc que s’hagi guanyat la capitalitat d’aquesta beguda que tant emociona és, sense dubte, Sant Sadurní d’Anoia, el cor d’aquesta zona vinícola catalana de llarga tradició. Un lloc de pas obligat en la ruta del Cava i el lloc on es concentren algunes de les bodegues més històriques.
El paisatge, a mig camí entre el Mediterrani i les imponents roques de la muntanya màgica de Montserrat, atorguen al Penedès un caràcter singular que el converteix en un dels destins enoturístics més interessants de Catalunya i de la resta d’Espanya. L’animada vida cultural, amb diferents festivals i activitats vinculades al calendari de la vinya, ajuden a fer de la visita un moment únic, sigui quina sigui la data triada.
Història, geografia, patrimoni cultural i la singularitat que té pel fet de ser el bressol del Cava, converteix aquest destí en ideal per gaudir de l’enoturisme en família.
A només 45 km de Barcelona, la petjada del Cava amara edificis representatius del modernisme català, joies arquitectòniques de la indústria del Cava i fàbriques convertides en autèntics museus. Un lloc ideal per submergir-se en la història i orígens del Cava a qualsevol època de l’any.
