Últimes notícies i articles

cava gastronomia
Notícies

Formacions online, d.o. cava en la jornada de la gastronomia catalana del BCC

La transformació digital ha arribat de cop en molts àmbits, un d’ells el de l’educació. Per aquest motiu, el passat 31 de març, la D.O. Cava va estar present en les Jornades de la Gastronomia Catalana del Basque Culinary Center, mitjançant un format online inèdit. La periodista i sommelier, Sílvia Culell va ser l’encarregada d’impartir aquesta esperada sessió sobre la Denominació d’Origen Cava, sota el títol “Jugant amb la versatilitat …