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Origen
Primera vendimia en la D.O. Cava en la que se diferencian las uvas de los Cavas de Guarda Superior
Las altas temperaturas y la falta de lluvia reducen la cosecha del 2022, logrando una muy buena calidad de la uva.D.O. Cava ha mantenido en esta vendimia su exigencia en cuanto al control y la trazabilidad con un centenar de verificadores que han asegurado el control de la recepción de uva en las bodegas.Vilafranca del Penedès, miércoles 28 de septiembre de 2022. La producción del 2022 en la D.O. Cava …
Formación,
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La Cava Academy toma más fuerza que nunca y celebra los veinte primeros graduados de su curso presencial
Notas de prensa
La apuesta por el desarrollo sostenible y la elaboración integral de la D.O. CAVA, protagonistas de la Barcelona Wine Week
Origen,
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La ambiciosa segmentación y zonificación de la D.O. CAVA se traslada ya a los nuevos sellos de calidad
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