Últimes notícies i articles

Amb la col·laboració de l'escola municipal d'hostaleria de Salamanca i amb el suport professional del maître i docent de sala Félix de Prado, hem realitzat dues masterclass, amb una sessió de tast del Cava en què es van presentar les característiques principals.Els 18 alumnes del curs de formació professional de Tècnic de servei de sala han après la informació necessària sobre el Cava, la temperatura i el servei adequat. També …