Les dones del Cava, un moviment global
Així doncs, el proper 8 de març a les 20h ens connectarem en directe per Instagram Live amb sis dones influents del sector del Cava: Gemma Torelló (Agustí Torelló Mata), Marta Vidal (Vallformosa), Marta Guilera (Heretat Guilera), Isabel Vidal (JARC), Mireia Pujol-Busquets (Alta Alella) i Meritxell Juvé (Juvé & Camps). Conversarem amb sis dones referents, intel·ligents, lluitadores, amb les idees clares i realistes, una autèntica revolució del món del Cava que ha arribat per quedar-s'hi.
Amb la col·laboració especial de la periodista i sommelier Meritxell Falgueras, que farà de moderadora. La conversa se centrarà en el paper de la dona en el sector del Cava, reptes, anècdotes, experiències personals, i acompanyarem la trobada amb una bona copa de Cava.
El 8 de març és una data destacada a molts indrets del món. Es commemora el Dia Internacional de la Dona, formalitzat per les Nacions Unides el 1975. Al món del Cava, les dones han estat i són un pilar fonamental, sempre han desenvolupat un paper clau en el sector. Sense elles avui no tindríem aquestes bombolles d'excel·lència i de glamur.
Cada vegada hi ha més directores, CEO, enòlogues, sommeliers i comunicadores del Cava. El sector de les bombolles ha deixat de tenir gèneres a les dues bandes, consumidors i professionals. La dona sempre ha estat present en aquest sector, però l'autèntica revolució femenina s'ha gestat en aquestes últimes dècades i a poc a poc va guanyant terreny.
