Cava Day
Del 9 al 19 de març

Passeig de Gourmets

Soft Shell crab roll con salsa thai de tamarindo, papaya, cebolla encurtida del Hotel Clarís.jpg
El Cava torna al cor de la gastronomia barcelonina de la mà del Passeig de Gourmets.

Plats d'autor harmonitzats amb l'elegància de les bombolles del CAVA en exclusiva al Passeig de Gràcia de Barcelona, del 9 al 19 de març.

La popular ruta de platerets ofereix un gran ventall de menús degustació, preparats per a l'ocasió que són harmonitzats amb una àmplia selecció de Caves.

PASSEIG DE GOURMETS AMB CAVA

Passeig de Gourmets 2023 - Casa Fuster (27).jpg

A les activitats de la ruta de platerets, menús gourmet, sopars temàtics i experiències gastronòmiques s'uneixen per primera vegada els entrepans d'autor, creacions úniques que ofereixen una proposta més informal on preval el producte, però també la realitat de la vida que ens envolta, pensats per a aquells que tenen poc temps i molta fam.

Els Menús Gourmet, una proposta més completa, arriba a 10 restaurants amb la finalitat de mostrar plats de temporada i estils culinaris molt diferents. Aquests menús es poden gaudir mitjançant reserva prèvia i possibiliten des del gaudi més convencional per 55 euros amb un mínim de 3 copes de Cava, al més complex per 70 euros amb un gran maridatge exclusiu de Caves, pensats per a cadascun d'ells. Amants dels sabors suaus o forts, concentrats i/o massissos tindran l'oportunitat de jugar amb la finor de la criança del Cava en un veritable festival d'harmonies.

#MillorAmbCava

Passeig de Gourmets 2023 - Casa Fuster (27).jpg

Viu Passeig de Gourmets!

Deu dies per gaudir i conèixer el talent gastronòmic del carrer més cosmopolita de Barcelona de la mà dels xefs i restaurants més reconeguts. Descobreix la Ruta de Platets, els Menús Gourmet, els Entrepans d’Autor, els Sopars Temàtics i les Experiències Gourmet, i fes les teves reserves!

Passeig de Gourmets 2023 - Solomillo (3).jpg

Sopars temàtics amb Cava

Una altra de les novetats de Passeig de Gourmets 2023 són els Sopars Temàtics, cites que només tenen lloc una nit en concret així com tallers per aprendre al costat dels estrellats xefs del Passeig de Gràcia.

Chefs Passeig de Gourmets

Destacats xefs apadrinen el Cava en els seus menús

Destacats xefs de luxe donen a conèixer el potencial de versatilitat de diferents tipus de Cava amb una varietat àmplia de propostes gastronòmiques.

Passeig de Gourmets 2023 - Solomillo (5).jpg

Entrepans d'autor i Cava

S'uneixen per primera vegada els entrepans d'autor, creacions úniques que ofereixen una proposta més informal on preval el producte, pensats per a aquells que tenen poc temps i molta fam.

Subscriu-te a la nostra newsletter!
* indica necessari
Tipus de Subscripció