Tast virtual a Polònia: “Cava, una de les millors zones d'espumosos del món” per Germán Muñoz
L'expert consultor internacional en vins Germán Muñoz, presentarà el pròxim 30 de novembre una Masterclass i tast virtual a professionals del mercat de Polònia.
Sota el títol “Cava, una de les millors zones d'espumosos del món”, Muñoz destacarà les particularitats i unicitats del Cava tenint en compte els seus orígens, terroir, varietats de raïm i mètode tradicional d'elaboració com alguns dels pilars de la seva gran qualitat.
Una sèrie de Webinars específics per a professionals del vi en el mercat de Polònia (importadors, canal Horeca, Sommeliers, xefs, potencials compradors), amb l'objectiu de donar a conèixer les bondats del Cava a més de la seva nova segmentació i zonificació.
Germán Muñoz, amb nombrosos diplomes, entre ells els d'Enginyer Agrícola, Màster en Enologia, Viticultura, Màrqueting del vi, així com les seves experiències professionals a França, a Espanya en el grup Pesquera o en la Comissió Europea de Brussel·les, és un expert i apassionat dels terroirs, també conegut com a divulgador del sector vinícola mitjançant “Terroir 34”.
