3
desembre
2021
Esdeveniments
> Consumidors
Cuina d'Estrelles al BCC, amb receptes de Massimo Bottura maridades amb Cava
San Sebastián - Donosti , Espanya
03/12/2021
18:00
- 22:00
San Sebastián - Donosti
Espanya
Elabora un menú complet per a maridar amb diferents tipus de Cava, amb les receptes del triestrellat xef italià Massimo Bottura.
De la mà d'un/a Xef de BCC Culinary Club s'elaboraran plats d'alta cuina pensades per a elaborar a casa i gaudir amb diferents tipus de Cava.
Per a l'ocasió s'elaboraran tres deliciosos plats pas a pas, conformant un menú d'estrella:
Memòries d'un entrepà de mortadel·la
Risotto de caccio e pepe
Oups Vaig tirar el pastís de llimona!
Una vetllada gurmet per a gaudir aprenent noves tècniques culinàries i l'art del maridatge amb Cava.
