Seminari web: Un Cava per a cada plat, per Shakera Jones
El 14 d'octubre, coincidint amb la Cava Discovery Week als Estats Units, tindrà lloc un seminari i tast en línia adreçat a tots els públics, guiat per Shakera Jones, futura Master of Sommelier.
Amb el títol "Un Cava per a cada plat", aquest seminari vol mostrar la gran versatilitat i el fort vincle del Cava amb la gastronomia, proposant diferents estils i tipus de Cava maridats amb alguns ingredients i plats de moda de la gastronomia nord-americana.
Shakera Jones és una reconeguda comunicadora del vi i la gastronomia dels Estats Units. Professional de la tecnologia de dia i estudiant de vi de nit, actualment es prepara per obtenir la certificació de la Court of Masters Sommelier i del Wine Scholar Guild (Spanish Wine Scholar).
Shakera també és coneguda als mitjans de comunicació a la xarxa de streaming SOMM TV i forma part del repartiment de la pel·lícula que s'estrenarà properament, SOMM 4. Escriu regularment per a Food & Wine i SevenFifty Daily i ha estat reconeguda per la revista Wine & Spirits. A més de publicar amb freqüència al seu blog BlackGirlsDineToo, recentment ha llançat el nou podcast A Glass for Every Palate.
