Formación

La Ciudad de Nueva York celebra la llegada de la navidad con una Masterclass sobre Cava

Vie, 17 Dic 2021 |
D.O. Cava

El Cava es uno de los vinos mediterráneos más aclamados por el mercado estadounidense. Sus delicadas burbujas de calidad, su agradable acidez y versatilidad son algunos de los atributos que le convierten en un verdadero placer digno de los paladares más exigentes.

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De la mano de Prodeca y en colaboración con la asociación de profesionales del vino Guildsomm, hemos celebrado una Masterclass presencial en el centro de la Ciudad de Nueva York, concretamente en el conocido bar de vinos CorKbuzz.

La sesión dirigida a público profesional contó con la presentación de las particularidades del Cava y las características de la Denominación de Origen. Una Masterclass impartida por Adam Waddell, quién en 2020 en el mismo lugar se convirtió en Cava Ambassador acreditado por la Cava Academy en formato presencial.

De esta forma, Waddell condució una cata completa de seis Cavas con representación en Estados Unidos, además de presentar delante del público experto las últimas novedades de la Denominación de Origen.

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