Una cata para descubrir el cava con Tom Rhodes y Oz Clarke

El 22 de octubre, como parte de la campaña de la Semana del Cava Discovery Week en el Reino Unido, se celebró una degustación virtual para foodies con los famosos expertos en vinos del Reino Unido, The Three Wine Men (TWM).

La cata fue presentada por Oz Clarke y Tom Rhodes, el ganador de este año de Masterchef UK, y el presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés. A través de esta cata especial, los asistentes pudieron recrear juntos los platos de Tom y comprobar lo versátil que es el Cava y lo bien que marida con la comida.

Todos los Cavas presentados fueron catados por Oz Clarke, y se les dio una puntuación TWM, los resultados se publican en  www.threewinemen.co.uk.