TORNADO
Dificultad
1 Personas
Ingredientes
20 ml vodka
15 ml de vermut blanco
70 ml Kombucha de manzana y camomila
20 ml de licor de bergamota
1 copa de Cava de Guarda Superior Reserva
Para decorar: Flor de manzana Flor de malva
Elaboración
1
Mezclar la infusión de vodka con tulsi, un tipo de albahaca morada con unas notas anisadas, licor de bergamota y vermut blanco.
2
Mezclar Kombucha de manzana y camomila y un cordial de Cava y koji.
3
Mezclar todo y agitar
4
Lo vamos a complementar con un Cava de Guarda Superior Reserva que nos dará unas notas ligeramente secas, amaderadas dando como resultado un poco de complejidad a nuestro cocktail.
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