Codorníu es la historia de 18 generaciones de una familia de viticultores. En 1872, Josep Raventós elabora la primera botella de cava al aplicar el método tradicional a la combinación de las variedades del Penedès: macabeo, xarello y parellada. Sus cavas en Sant Sadurní d’Anoia fueron declaradas Monumento Histórico Artístico Nacional en 1976, como obra clave del modernismo catalán por Puig i Cadafalch. Codorníu refleja la historia, tradición, pasión, y saber hacer de una empresa familiar con más de 450 años de historia, que a día de hoy se mantiene líder en cavas de calidad.