BODEGA SAN VALERO

Líder en la region desde 1944, Bodega San Valero tiene la historia más larga en Cariñena, esto le ha permitido tener acceso a algunos de los viñedos más destacados de la region desde hace más de 75 años.

La bodega gestiona 500 viticultores que cultivan 4.000 hectáreas de viñedo, donde el 90% de los viñedos rodean las instalaciones de la bodega cerca del pueblo de Cariñena.

Se centra en variedades autóctonas (Garnacha y Cariñena) que representan el 70% de las plantaciones. Alrededor del 20% de la Garnacha está clasificada como ¨viñas viejas¨, con una antigüedad de entre 30 a 100 años y se encuentran en altitudes extremas con suelos muy rocosos que se cultivan en parcelas de bajo rendimiento.