Cava Day
192f4-solomillo_web.jpg
9 - 19
març
2023
Esdeveniments > Consumidors

RESTAURANT SOLOMILLO

Barcelona , Espanya
    09/03/2023 - 19/03/2023
RESTAURANTE SOLOMILLO
Carrer de Mallorca, 251
Barcelona
Espanya

Viu el Passeig de Gourmets! Deu dies per gaudir i conèixer el talent gastronòmic del carrer més cosmopolita de Barcelona de la mà dels xefs i restaurants més reconeguts. Descobreix la Ruta de Platets, els Menús Gourmet, els Entrepans d’Autor, els Sopars Temàtics i les Experiències Gourmet, i fes les teves reserves!

Solomillo, tot gira al voltant d’aquesta saborosa peça. Repeteix, comparteix, prova o sigues mesurat. Entrega’t a aquesta irresistible fórmula de carn al pes.

RUTA DE PLATETS

Carrer de Mallorca, 251 | Tots els dies de 13:00 a 23:00 hores

10 € | Vaca vella a baixa temperatura, puré de moniato i reducció de carinyena
Cava: Castell de Ribes Brut Nature

Passeig de Gourmets 2023 - Solomillo (3).jpg

MENÚS GOURMET

Amb reserva prèvia | 93 467 77 55 | Dimarts a diumenge de 13:00 a 15:30 i dimarts a dissabte de 20:00 a 22:30 hores

55 € | Menú complet + una copa de Cava a escollir.

  • Crema de Formatge amb Verdures de Temporada
  • Carpaccio de Filet amb Ponzu i Pinyons
  • Filet de Frisona Filetejat
  • Acompanyaments: Patates Frites, Bimis Saltejats, i Fulla de Roure amb Nous i Salsa Cafè de París
  • Pastís Cremosa de Formatge

70 € | Menú complet + maridatge amb Cava:

  • Castell de Ribes Brut Nature
  • Juve & Camps Essential Brut
  • Bertha Reserva Brut Nature

ENTREPÀ D'AUTOR

16 € | Tots els dies de 13:00 a 23:00 hores

Demana el teu entrepà amb copa de Cava inclosa. Brioix de Vedella Marinada amb Ponzu, Maionessa Umami i Ceba Japonesa . Aquesta activitat no requereix reserva prèvia.

Passeig de Gourmets 2023 - Solomillo (5).jpg

EXPERIÈNCIES GOURMET

24 € | 15/03 a les 16:30h: Clàssic, contemporani i futurista: Taller de cocteleria.
C/ de Provença, 277 | Inscriu-te per e-mail: mood@hotelstheone.com

1c69c-the-one_experiencia_web.jpg

SOPARS TEMÀTICS

Dimarts 14 i Dimecres 15 de 20:00 a 22:30 hores

Amb reserva prèvia | 93 467 77 55 | reservas@restaurantesolomillo.com

70 € sense maridatge | Un viatge a través de la tòfona

743a4-solomillo_sopars_web.jpg

Subscriu-te a la nostra newsletter!
* indica necessari
Tipus de Subscripció