Cava Day
8c7a4-claris_web.jpg
9 - 19
març
2023
Esdeveniments > Consumidors

CLARIS HOTEL & SPA - OS-KURO

Barcelona , Espanya
    09/03/2023 - 19/03/2023
CLARIS HOTEL & SPA - OS-KURO
Pau Claris, 150
Barcelona
Espanya

Viu el Passeig de Gourmets! Deu dies per gaudir i conèixer el talent gastronòmic del carrer més cosmopolita de Barcelona de la mà dels xefs i restaurants més reconeguts. Descobreix la Ruta de Platets, els Menús Gourmet, els Entrepans d’Autor, els Sopars Temàtics i les Experiències Gourmet, i fes les teves reserves!

En el restaurant SOLC, s'ofereix un clar homenatge a la cuina catalana i el seu producte de proximitat, amb verdures de la nostra finca del Maresme, seleccionades i recollides en l'hort cada matí; peixos de la llotja i carns ecològiques del Pirineu

RUTA DE PLATETS

10 € | Pau Claris, 150 | Tots els dies de 17:00 a 20:00 hores

Tsukemono de seitó
Cava: Prima Vides Codorniu

Passeig de Gourmets 2023 - Claris Hotel & SPa (20).jpg

ENTREPÀ D'AUTOR

9 € | Tots els dies de 11:30 a 19:30 hores

Soft Shell crab roll amb salsa thai de tamarinde, papaia i ceba adobada

Passeig de Gourmets 2023 - Claris Hotel & SPa (11).jpg

MENÚS GOURMET

Amb reserva prèvia | 93 467 77 55 | Dimarts a diumenge de 13:00 a 15:30 i dimarts a dissabte de 20:00 a 22:30 hores

55 € | Menú complet + una copa de Cava a escollir.

  • Bunyol de bacallà amb aire de farigola llimona
  • Ravioli de carabassa amb gingebre i suc de pèsols
  • Pescat de la llotja amb carxofes i cítrics
  • Garreta de Xai del Pallars setinat
  • Mousse i cruixent de xocolata amb sarraí i gelat de vainilla

70 € | Menú complet + maridatge amb Cava:

  • Emendis Brut Nature Nu allongué  
  • Terrer de la Creus Brut Nature        
  • Molí de Foc Brut                          
  • Familia Oliveda Nature Mil•lesima        
  • Castell de Ribes Brut Rosé

Subscriu-te a la nostra newsletter!
* indica necessari
Tipus de Subscripció