Rovellats Cava

Rovellats: una història d'Amor a la Terra, les Persones, el Cava

Un projecte familiar ja en la seva tercera generació.
Sant Martí Sarroca, Alt Penedès, ha estat testimoni de l'evolució de Rovellats des dels segles X-XV.
Rovellats ha anat evolucionant a partir d'una filosofia de treball basada en la qualitat.
Sota la Masia de segle XV i situada a 12 metres de profunditat, la nostra Cava és única al món per la seva original estructura d'estrella de sis puntes i una rotonda central.
L'experiència acumulada d'aquesta empresa, es tradueix en elegància i rigor, però sobretot, en fidelitat respecte a la terra.
Rovellats segueix apostant per la qualitat òptima gràcies a la producció de reserves limitades.