Joan Sardà és un celler situat a la població de Castellví de la Marca, a la comarca de l'Alt Penedès (Barcelona). El nostre celler s'estableix al voltant de la Masia Olivella, una masia originària del segle XVII, testimoni viu d'anys de tradició vinícola.
Els nostres vins són el reflex d'una llarga tradició vinícola i d'un respectuós compromís amb el territori que ens acull, el Penedès, expressant fidelment les virtuts d'aquest territori, històricament vinícola, del seu paisatge i de les seves varietats més tradicionals, que atorguen un caràcter únic als nostres vins.