CELLER PARATÓ bodega
COMTATS DE BARCELONA

CELLER PARATÓ

La família Elias conreava les seves vinyes a la muntanya de Montjuic de Barcelona des del segle XVIII, vinificant els vins a la seva masia del barceloní barri de Sants. L’actual celler familiar es va edificar al 1977 i està situat a l’Alt Penedès. El celler es dedica a l’elaboració de vins i caves de qualitat reconeguda (DO.Penedès i DO Cava). Des de la seva fundació, Celler PARATÓ ha tingut un únic objectiu: oferir vins i caves de qualitat i prestigi, conjugant tecnologies modernes i sistemes de vinificació tradicionals. Utilitzem únicament raïms propis de les nostres finques (94 hectàrees), vinificant i elaborant tots els vins i caves en la propietat. Com a viticultors, sempre hem estat molt respectuosos amb el medi ambient i les nostres vinyes i per aquest motiu la nostra viticultura és 100% ecològica i el celler està adoptant mesures de sostenibilitat (Projecte Biosphere). Treballem amb varietats autòctones tradicionals i també amb varietats internacionals adaptades al nostre clima, cercant sempre la millor expressió del nostres “terrers” Penedesencs.

producció

Elaborador Integral
producció orgànica

Tipus de Cava

Cava de Guarda
Cava de Guarda Superior Reserva
Cava de Guarda Superior Gran Reserva

Botiga online

Contacte

Can Respall de Renardes s/n
El Pla del Penedès
08733

Els cellers de la DO Cava

Subscriu-te a la nostra newsletter!
* indica necessari
Tipus de Subscripció