El compromís de Bertha amb els consumidors es el de elaborar els nostres caves com ho van fer els nostres avantpassats, incorporant els coneixements moderns i la última tecnologia en tots els processos.
Mantenint, a mes, les nostres limitades produccions en el futur i respectant la zona vitivinícola on ens trobem, així com les seves varietats autòctones.
Caminem així cap a l’objectiu de portar el nom de Bertha per tot el mon com un producte d’extraordinària qualitat, arribant especialment a botigues especialitzades i a l’alta gastronomia.