AVINYÓ

Destapar una ampolla de CAVA AVINYÓ significa molt més que degustar un cava de qualitat elaborat de forma artesanal ecològica i amb producció limitada. Darrera aquesta acció hi ha centenars d’anys d’història –La masia originària del segle XVI–, les nostres vinyes són cultivades en les diferents finques amb lleialtat i respecte a les XIV generacions que des de més de 400 anys cuidem les vinyes i elaborem el cava a Can Fontanals.
Actualment la nostra gamma de caves és el resultat d'aquest pòsit d'experiència i l'aplicació dels coneixements de viticultura i enologia d'última generació.