19
Mayo
2023
Eventos
> Formación
Programa educativo con Le Cordon Bleu London Culinary School, Wine & Management
London , Reino Unido
19/05/2023
London
Reino Unido
El 19 de mayo está prevista una formación presencial sobre el Cava en la reputada escuela de cocina y administración hotelera perteneciente a la escuela Le Cordon Bleu de Londres.
Una sesión para 30 estudiantes del Diploma en Vinos, Gastronomía y Management.
Durante la sesión se desvelarán las particularidades del Cava, su historia, zonificación, segmentación, método tradicional, tipos de Cavas, versatilidad gastronómica, culminando con la cata guiada de diferentes Cavas Premium.
