Como parte del programa formativo de la D.O. Cava en Estados Unidos, el 5 de octubre tendrá lugar una Masterclass presencial exclusivas para los estudiantes y alumni de la escuela de San Francisco Wine School.
En el seminario, íntegro sobre el Cava, se detallará en profundidad la larga historia y tradición que preceden a este gran espumoso, su geografía, uvas y la estricta normativa que hace que el Cava brille internacionalmente por su alta calidad.
Todo ello, de la mano de una cata guiada para mostrar la gran variedad y estilos de Cava ideales para cualquier ocasión.
La San Francisco Wine School se esfuerza por abrir el mundo del vino a estudiantes de todo el mundo, con alumnos de todos los niveles, desde sumilleres y otros profesionales del vino hasta curiosos entusiastas del vino. Fundada por el Master Sommelier David Glancy, y con sede en el área de la bahía de San Francisco.