Cava i art es fusionen en cada copa, maridats al compàs de les notes de jazz en una cita imprescindible per als amants del vi i aquest gènere musical tan representatiu.
I és que l'estret vincle entre tots dos fa que el moment conjunt sigui una experiència única, i és per això que els festivals enomusicals com el Vijazz són una proposta més que consolidada dins del panorama estatal.
Un any més, la Denominació d'Origen Cava ha estat patrocinadora d'aquest cèlebre festival i ha donat nom a l'espai "D.O. Cava: Elles i el Jazz”, un dels principals escenaris de la 16ª edició del Vijazz.
Durant els concerts, el Cava de Guarda Superior ha fluït a les copes al ritme de les propostes musicals de joves artistes, amb l'objectiu de posar en relleu i donar protagonisme a grups de jazz de gran talent liderats per dones emprenedores.
A més, com a punt de partida del festival no hi podia faltar una proposta deliciosa: un tast de Caves d'alt nivell maridats amb els embotits artesanals locals de Mallart.
Un maridatge infal·lible que va atraure més de 60 consumidors a descobrir les característiques organolèptiques de cada Cava i el maridatge perfecte amb una selecció d'embotits i patés selectes, i va demostrar un cop més la versatilitat d'aquestes bombolles de qualitat amb Denominació d'Origen i que el Cava és l'aliat perfecte per a qualsevol plat, capaç d'enaltir-ne les qualitats. La carta va comptar amb una selecció de quatre Caves dels cellers següents: Castell d’Or, Covides, Naveran i Oriol Rossell.
Esperem que l'any que ve sigui encara més emocionant i que la màgia del jazz i les bombolles del Cava segueixin omplint d'alegria i emoció els cors de tots els presents.