Últimes notícies i articles
Notícies
Formació
La ciència aromàtica del Cava sorprèn a l’Spain's Great Match de Nova York
El Cava és el millor aliat de la gastronomia, tal com afirma l’especialista de les aromes i “Créateur d'Harmonies” François Chartier. Una infinitat d’ingredients comparteixen el perfil molecular del Cava, coincidint amb una alta afinitat de sabors del món, que no només és compatible pels seus components aromàtics, sinó també per l’acidesa i el carbònic, fruit del mètode tradicional d’elaboració.Per això, el 12 d’octubre es va celebrar a la ciutat …
Estil de vida,
Gastronomia,
Notícies
L’aclamada Cava Discovery Week tanca amb èxit la segona edició amb més de 20 restaurants de Tòquio
Notícies
