
Vilafranca del Penedès, 19 d’octubre de 2026. La D.O. Cava celebra el reconeixement obtingut per Art Laietà d'Alta Alella a la Guía Peñín 2027, una de les publicacions de referència del sector vitivinícola, que ha situat l’AA10 2014 Gran Reserva com el Cava més ben valorat d’Espanya, amb una puntuació de 98 punts. Aquest resultat posa de manifest l’alt nivell qualitatiu dels caves emparats per la denominació d’origen i reconeix el treball dels elaboradors que aposten per l’excel·lència, les llargues criances i la vinculació amb el territori.
El Cava AA10 2014 Gran Reserva, elaborat pel celler familiar i ecològic Art Laietà, situat a Alella, ha millorat en un punt la qualificació obtinguda l’any passat i consolida una trajectòria excepcional. Des de la seva sortida al mercat, a finals del 2020, s’ha mantingut entre les referències més destacades de la guia, aconseguint la màxima puntuació entre els caves en cinc de les sis darreres edicions.
El reconeixement s’estén a altres elaboracions del celler integrades a la D.O. Cava. L’Opus Paratge Qualificat Vallcirera 2021 ha obtingut 97 punts; l’Exeo Evolució+ 2007 Gran Reserva, 96 punts, i l’AA5 2020 Gran Reserva, 95 punts. Aquest últim, presentat el passat mes de març, comparteix la filosofia de l’AA10, amb una criança de cinc anys.
Aquests resultats reflecteixen la diversitat i el potencial qualitatiu dels caves de la denominació d’origen, amb elaboracions que destaquen per la seva singularitat, les llargues criances i l’expressió del territori.
Qualitat, origen i singularitat del territori
La trajectòria d’Art Laietà d'Alta Alella exemplifica l’aposta per la qualitat i l’origen que caracteritza les elaboracions més singulars de la D.O. Cava. El celler, impulsat per la família Pujol-Busquets, desenvolupa el seu projecte sota els principis de la viticultura ecològica, la verema manual i el respecte pel territori, amb vinyes situades a Alella, Teià i Tiana.
Entre els reconeixements que avalen aquesta trajectòria destaca la distinció de Vallcirera com a Paratge Qualificat de la D.O. Cava l’any 2017, un reconeixement a les característiques excepcionals i singulars d’aquest entorn vitivinícola. Es tracta de l’únic Paratge Qualificat ecològic des dels seus orígens i situat en un parc natural.
A més, l’any 2022, la D.O. Cava va atorgar a Art Laietà d'Alta Alella el segell d’Elaborador Integral, que garanteix la traçabilitat i l’origen de les seves elaboracions i posa en valor el caràcter diferencial del territori Serra de Mar.
Els resultats de la Guía Peñín 2027 coincideixen amb la celebració de les 25 veremes del celler, una trajectòria marcada pel compromís amb la sostenibilitat, la qualitat i l’expressió de la identitat del territori.
Aquest nou reconeixement internacionalment rellevant per al sector vitivinícola contribueix a donar visibilitat a l’excel·lència dels caves de la D.O. Cava i al treball dels elaboradors que, a través de la qualitat, l’origen i la singularitat de les seves elaboracions, continuen situant el Cava entre els grans escumosos de referència.