
Barcelona, 9 de novembre de 2026. La D.O. Cava i el Gremi de Restauració de Barcelona han establert un acord de col·laboració amb l’objectiu d’estrènyer els vincles entre el sector del Cava i el de la restauració, impulsar el coneixement dels seus productes i generar noves oportunitats de promoció en un canal estratègic per a la denominació d’origen.
En el marc d’aquesta aliança, la D.O. Cava s’incorpora com a Gran Partner del Gremi de Restauració de Barcelona, entitat representativa del sector de la restauració de la ciutat. La col·laboració permetrà desenvolupar iniciatives conjuntes de promoció i divulgació, participar en trobades i activitats sectorials i impulsar accions adreçades als professionals de l’hostaleria i la restauració.
L’acord també obre la porta a organitzar presentacions i experiències vinculades al Cava, així com a col·laborar en campanyes i continguts que contribueixin a posar en valor la qualitat, la diversitat i la versatilitat dels caves emparats per la denominació d’origen. El marc de col·laboració preveu, a més, accions comercials i de visibilitat adreçades als establiments agremiats.
Amb aquesta iniciativa, la D.O. Cava reforça la seva aposta per la restauració com a prescriptora i aparador natural del Cava, i consolida la seva voluntat de treballar conjuntament amb els agents del sector per fomentar-ne el coneixement, la valorització i la presència a les taules de Barcelona.