Últimes notícies i articles
Origen
El segell d'Elaborador Integral: garantia d'autenticitat i qualitat en el Cava
El segell d'Elaborador Integral distingeix els cellers de la DO Cava que elaboren el seu vi de principi a fi a la mateixa propietat, des del premsatge del raïm fins a la vinificació i embotellament. Aquest distintiu permet reconèixer d'un cop d'ull els elaboradors que signen tot el procés amb el seu propi saber fer.Aquest marxamo és, en definitiva, garantia d'autenticitat, traçabilitat i compromís amb la qualitat, valors que avui …
Notícies,
Gastronomia
“El Cava és una beguda versàtil, moderna i refrescant”, Alexis Chica sommelier a Queviures Serra
Notícies,
Notes de Premsa
Compromís amb el territori, responsabilitat socioeconòmica i aposta pel prestigi en la segona edició del Cava Meeting
Origen,
Gastronomia
Cava i gastronomia: maridatges tradicionals i internacionals que brillen arreu del món
Gastronomia,
Formació
“El cava té la profunditat de la història però també és l’esperit del mediterrani”
Notícies,
Notes de Premsa
La D.O. CAVA prepara un ambiciós segon Cava Meeting apostant per la internacionalització
Notes de Premsa
L'excel·lència del Cava torna a brindar-se al maridatge amb les millors tapes hoteleres
Notícies,
Notes de Premsa,
Enoturisme
Els Caves de Guarda Superior tornen a aliar-se amb les millors tapes a Barcelona
Notícies,
Notes de Premsa
