Las burbujas del Cava recorren la panorámica de Nueva York a bordo de un velero por el Hudson River

En la ciudad de Nueva York, el Manhattanhenge es la puesta de sol más buscada y fotografiada, un fenómeno astronómico que atrae a miles de personas, capaz hasta de parar el tráfico de la concurrida avenida.

Aunque la variedad de opciones que ofrece la ciudad permite que no sea el único ángulo más deseado del atardecer. Así, algunos restauradores y profesionales del sector del vino de la Gran Manzana se han reunido para disfrutar de las mejores vistas del horizonte de la ciudad, acompañados por una selección de Cavas Premium a bordo de un velero por el Hudson River.

Un plan sin precedentes para el Cava, celebrado el 12 de septiembre a las puertas de la esperada semana del Cava Discovery Week en Nueva York. A bordo del histórico velero Ventura Sailboat, veinticinco profesionales del trade y medios de comunicación han dado comienzo a la semana descubriendo la alta calidad del Cava con diferentes categorías y tipos de Cava que han llevado a este crucero por todo lo alto: Roger Goulart Guarda Superior Reserva 2018; Agustí Torelló Mata Barrica Guarda Superior Gran Reserva 2017; Parés Baltà Blanca Cusiné Guarda Superior Gran Reserva 2013 y Alta Alella Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera.

“Este evento ha sido épico. No solo ha sido una oportunidad increíble de empezar un lunes, sino que ahora estoy muy interesado por todos los eventos que tenéis preparados para Cava Discovery Week”

Durante el crucero, además de disfrutar de la versatilidad del Cava con diferentes platillos también se ha propuesto un cóctel con Cava que ha sorprendido a algunos de los asistentes:

“Nunca había probado el Cava en un cóctel, pero ahora estoy segura de que no podré disfrutar de un cóctel sin Cava”