Seminario educativo en Napa Valley Wine Academy
Como parte del programa de formación internacional de la D.O. Cava en el mercado de Estados Unidos, el 10 de agosto realizaremos una Masterclass en la Napa Valley Wine Academy.
De la mano de Rick Fisher, director del programa Spanish Wine Scholar Guild y Formador en Cava de nivel Avanzado, presentaremos las particularidades del Cava, las últimas novedades dentro de la D.O. así como la alta calidad y versatilidad que es possible gracias al método tradicional de elaboración y las largas crianzas del Cava.
La sesión formativa se dirige a 30 profesionales de alto nivel: Wine trade del área de San Francisco, estudiantes y graduados de la Napa Valley Wine Academy, WSET nivel 3 y Diploma, estudiantes del Wine Scholar Guild.
La Napa Valley Wine Academy fue fundada en 2011, actualmente es WSET Diploma Provider, cuenta con más de 25.000 estudiantes graduados y ha sido premiada dos veces como mejor escuela WSET del año.
Día internacional del CAVA
