Cava en las Jornadas de la Gastronomía Catalana del Basque Culinary Center

Estas jornadas en el BCC, son una aproximación de la gastronomía catalana a los estudiantes en la que distintos chefs de renombre, productores y denominaciones de origen presentan sus proyectos, novedades y productos a los alumnos de segundo curso de sumillería.

Por ello, el 29 de abril estaremos presentes en el auditorio del Basque Culinary Center para hablar del Cava, su Denominación de Origen, alta calidad y prestigio internacional con una ponencia de primer nivel sobre las novedades que rodean a estas burbujas tan gastronómicas y versátiles.