Barcelona Wine Week 2026

En el marc de la Barcelona Wine Week (BWW) des de la D.O. Cava organitzem el tast "La versatilitat del Cava a través de la nova gastronomia espanyola".

El tast serà conduït pel Sommelier Robert Tetas i la xef Camila Ferraro, tots dos provinents del Celler de Can Roca i actualment al capdavant del seu propi restaurant Sobretablas (Sevilla), una de les referències del nou panorama gastronòmic d’Espanya. La seva proposta culinària, basada en l’essència de la cuina tradicional amb tècniques contemporànies, posarà en relleu la personalitat i la versatilitat dels Caves de Guarda Superior.

Ens podreu trobar a la Sala Príncipe el dilluns dia 2 de febrer a les 17:30 h.