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Diciembre
2021
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Cocina de Estrellas en el BCC, con recetas de Massimo Bottura maridadas con Cava
San Sebastián - Donosti , España
03/12/2021
18:00
- 22:00
San Sebastián - Donosti
España
Elabora un menú completo para maridar con diferentes tipos de Cava, con las recetas del triestrellado chef italiano Massimo Bottura.
De la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club se elaborarán platos de alta cocina pensadas para elaborar en casa y disfrutar con diferentes tipos de Cava.
Para la ocasión se elaborarán tres deliciosos platos paso a paso, conformando un menú de estrella:
- Memorias de un bocadillo de mortadela
- Risotto de caccio e pepe
- Oups Tiré la tarta de limón!
Una velada gourmet para disfrutar aprendiendo nuevas técnicas culinarias y el arte del maridaje con Cava.
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