29
Noviembre
2022
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> Consumidores
Cena con el chef José Pizarro durante Cava Discovery Week UK
London , Reino Unido
29/11/2022
Pizarro Restaurant
194 Bermondsey Street London SE1 3TQ
London
Reino Unido
Charlotte, también conocida como @theLondonWineGirl, embajadora de la D.O. Cava en este singular encuentro, guiará a los más de 60 comensales a través de excepcionales Cavas junto con un menú especialmente elaborado para la ocasión y presentado por el conocido chef José Andrés.
Una cena maridaje en la que se descubrirá el potencial del Cava para maridar con cualquier gastronomía del mundo.
El menú de seis platos de José Andrés incluye:
- Pan brioche con anchoas saladas del Cantábrico y mantequilla.
- Atún curado, merluza marinada, picada de manzana verde y almendras valencianas
- Gambas crudas con sal y lima.
- Calamares a la plancha, cremoso de patata, picada de piñones y jamón 5J,y salsa de Jerez Oloroso
- Bacalao en salsa tradicional catalana con espinacas baby salteadas
- Tarta de chocolate con helado de queso crema y miel
La cena tendrá lugar a las 19h del 29 de noviembre. Las entradas incluyen el menú completo maridado con distintos Cavas. Las entradas tienen un precio de 90 libras por persona y están disponibles aquí.
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